【山口県】【山口市阿知須】【礒金醸造工場】醤油麹(10000711)
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 醤油麹 内容量 150g 原材料 米麹（山口県産米）・国産丸大豆醤油 賞味期限 6ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造者 礒金醸造工場 商品説明 (醤油麹)とは、大豆本来の旨味成分を含む発酵調味料である醤油と、米由来の旨味成分である米麹を合わせたもの。
だから旨味、甘味、塩味、香り、がバランス良く整った点が特徴です。
当方の「醤油麹」は酵素の良さ、麹のまろやかな甘さ、プラス醤油のコクでお料理を更に美味しく仕上げてくれます。
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