東大生には絶対に理解できない酵素 濾過のこと

商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 保存方法 要冷蔵 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 酒米の王者「山田錦」を100％使用し、出雲杜氏が技の精魂込めて醸した純米吟醸酒です。

出来るだけ圧力をかけないで搾り、新酒のしぼりたてをそのまま生詰めしました。

生酒特有の芳醇な香りと新鮮な風味がお楽しみ頂けます。

酵素が生きたままで、炭素濾過も加水もしていない蔵出しの生原酒をお楽しみください。

極めてデリケートなお酒ですので、冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

原材料/米（国産）・米こうじ（国産米）アルコール度数/17.4%　日本酒度/＋3.5酸度/1.7　アミノ酸/1.0使用米/山田錦100%精米歩合/麹米：55%、掛米：55%使用酵母/協会1801号+島根K-1酵母注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。

山陰の地酒の商品とは同梱できます 。

• 商品価格：3,732円
• レビュー件数：0件
• レビュー平均：0.0